Sant Antoni: de la tradició al compromís i el respecte cap als animals

El tradicional porquet  no serà enguany exhibit a la plaça de Sant Antoni durant el matí. 

MIKE SIERRA - NP / CIUTADELLA DIGITAL

Aquest 2025, la festivitat de Sant Antoni a Ciutadella fa un pas important cap a un model més respectuós amb el benestar animal. Aixi, el tradicional porquet que es rifa durant la festa no serà exposat a la plaça de Sant Antoni durant el matí. L’Ajuntament ha decidit posar fi a aquesta pràctica per evitar l’estrès i el patiment que patia l’animal en romandre tancat en una gàbia durant més de 24 hores.

En lloc d’exposar físicament el porquet, s’ha instal·lat una pantalla a la plaça que projectarà imatges de l’animal en el seu entorn natural. Aquesta solució permet mantenir la tradició sense comprometre el benestar de l’animal, en línia amb els valors actuals de la societat.

Un porquet cuidat a Es Pinaret

El porquet d’enguany, criat al Camp d’Aprenentatge Es Pinaret, ha viscut en llibertat i ha estat cuidat amb estima pels fillets i filletes de Ciutadella. Durant mesos, ha crescut en un entorn natural, compartint espai amb altres animals i gaudint de condicions que respecten les seves necessitats.

Des d’Es Pinaret, es treballa no només per garantir el benestar dels animals, sinó també per educar en el respecte cap a la natura i les races autòctones de les Illes Balears, com la porcina Mallorquina, que habitualment s’utilitza per a aquesta festivitat.

Adaptem tradicions als valors del present

La regidora de Benestar Animal, Esther Mascaró, destaca la importància de revisar i adaptar les tradicions a les necessitats i valors del present. “És essencial celebrar Sant Antoni amb sentit comú, protegint les nostres tradicions però també millorant-les. El respecte pels animals és un valor que no podem obviar en ple segle XXI”, afirma.

Encara que el destí final del porquet serà convertir-se en embotits, l’Ajuntament considera imprescindible tractar-lo amb dignitat fins al final de la seva vida, anant més enllà de les exigències legals que regulen el benestar animal.

Un Sant Antoni per a tothom

Aquest canvi és part d’un compromís més ampli per fer de Ciutadella una ciutat amable i conscient. Amb la instal·lació de la pantalla que mostra imatges del porquet, es manté viva la tradició sense necessitat de causar patiment a cap ésser viu.

“Volem que tothom pugui gaudir de la festa de Sant Antoni amb orgull, sabent que hem pres decisions responsables i respectuoses amb els animals. Aquest és el futur de les nostres tradicions”, conclou Mascaró.